Jedným z prvých znakov nového vegetačného obdobia je prítomnosť špargle v supermarkete. Špargľa je vysoká rastlina z čeľade ľaliovité, ktorej výhonky sú jedlé a považujú sa za zdravú zeleninu, ktorá je ideálna pre takmer každú stravu. Existuje veľa dôvodov, prečo by každý mal jesť špargľu. Poďme sa pozrieť na to, prečo by ste si mali túto chutnú zeleninu zarobiť do svojho jedálnička.

1. Špargľa je nabitá živinami

Špargľa je nabitá živiny vaše telo potrebuje vlákninu, folát, vitamíny A, C, E a K. Ďalej obsahuje chróm, minerál, ktorý pomáha zlepšovať schopnosť inzulínu odvádzať glukózu z buniek tela, čo je vynikajúce riešenie pre diabetikov.Reklama

2. Bude vás pravidelne udržiavať

Všetky vtipy o pachu vášho moču po tom, čo zjete špargľu, je táto malá zelenina prírodným diuretikom vďaka prítomnosti aminokyseliny asparagínu. Toto zvýšené močenie pomôže vášmu telu vylučovať prebytočné soli, čo je obzvlášť výhodné pre každého, kto v tele zadržiava príliš veľa tekutín.

3. Špargľa vám môže pomôcť zhodiť nadbytočné kilogramy

Iba 3 kalórie na oštep Špargľa je vynikajúcou zeleninou, ktorú si môžete pridať do každej stravy, a je zvlášť vhodná pre tých, ktorí chcú schudnúť. Ľahko si na nich môžete dať občerstvenie kedykoľvek bez obáv o kalórie navyše. Len si to predstavte ako občerstvenie bez viny.Reklama

4. Pomáha predchádzať rakovine

Špargľa je skvelým zdrojom pre glutatión , známy prostriedok, ktorý môže pomôcť vášmu telu rozložiť sa a odstrániť z tela karcinogény. To znamená, že v skutočnosti môže pomôcť zabrániť formovaniu a množeniu rakoviny vo vašom tele.

5. Prirodzene organické

Špargľa je jednou z najrýchlejšie rastúcich druhov jarnej zeleniny. Z tohto dôvodu je veľmi malá potreba ich neustále postrekovať pesticídmi na ochranu plodín. Zatiaľ čo sa niektoré stále používajú, má špargľa najnižšiu koncentráciu akejkoľvek neekologickej plodiny na trhu. Samozrejme, že si môžete kúpiť ekologické výrobky, ktoré to podporia, ale pri nákupe špargle si nemusíte robiť starosti.Reklama

6. Skvelé jedlo pre baktérie

Pamätajte, že nie všetky baktérie sú zlé. V skutočnosti vo vnútri každého z nás žije veľa druhov baktérií, keď hovoríme, a bez nich by sme nemohli prežiť. Špargľa obsahuje jedinečný sacharid známy ako Inunlin. Tento sacharid je vynikajúci pre baktérie žijúce vo vašom vnútri, pretože podporuje zdravý rast a aktivitu týchto baktérií.

7. Prírodné afrodiziakum

Je pravda, že v tejto oblasti je potrebné vykonať ďalší výskum, ale dlho sa verí, že špargľa je afrodiziakum. Či už ste muž alebo žena, existuje dlhodobé presvedčenie, že to môže pomôcť zlepšiť váš sexuálny apetít, a dokonca sa používalo na zvýšenie šancí na otehotnenie a na liečbu mnohých príznakov menopauza .Reklama

8. Chutí to výborne

Priznávam, vkus je dosť subjektívny predmet. Ak je však špargľa správne pripravená, chutí vynikajúco a môže pochváliť takmer každé jedlo. Existuje mnoho spôsobov, ako ju pripraviť. Môžete ju uvariť v pare, upiecť a dokonca aj grilovať. Bez ohľadu na to, ktorý spôsob si vyberiete, budete mať vynikajúcu prílohu, ktorá je ideálna pre takmer každé jedlo.

Ak chcete špargľu pripraviť v pare, vložte do hrnca parný kôš a tesne pod ním pridajte vodu. Vodu privedieme k varu. Pridajte špargľu do košíka, znížte teplotu a nechajte ju dusiť 3 až 5 minút zakryté, kým špargľa nie je nežná, ale chrumkavá.Reklama

Kto by to mal jesť

S veľmi malými negatívami špargle je to naozaj skvelá zelenina, ktorú si môžu vychutnať všetci. Keď to budete jesť, nezabudnite odrezať úplne spodok každej stonky, pretože býva ťažké ich žuť. Niektorí ľudia, ktorí z iných zdravotných dôvodov dodržiavajú prísnu diétu, by sa mali pred pridaním špargle do svojej stravy vždy poradiť so svojím lekárom.

Záver

Špargľa je zelenina so skvelou chuťou, ktorá je prospešná pre vaše zdravie v mnohých ohľadoch, a je tak ideálnou prílohou k jedlu alebo dokonca skvelým nápadom na občerstvenie, ktorý vám pomôže prekonať tieto hladné časy. So všetkými svojimi zdravotnými výhodami a vynikajúcou chuťou je ideálny pre každého, kto chce žiť zdravšie. Prečo si teda dnes špargľu neparíte a nezačnete využívať všetky výhody, ktoré ponúka.