Šaláty sú perfektnou vecou, ​​ktorú si môžete vychutnať toto leto. Až na nespočetné množstvo zdravotné výhody (znižujú riziko vzniku rakoviny, pomáhajú pri chudnutí), tiež majú dostatok chuti a sú ľahko pripraviteľné. Vďaka úžasnej sieti WWW už nezostávame iba s hlávkovým šalátom na tanieri - je tu toľko lahodných receptov. Užite si to!

1. Mango šup s kešu a mätou

Čo môže byť viac osviežujúce ako sladké mango a limetka v šaláte? Bez nutnosti varenia je tento recept jednoduchý a chutný.

2. Superpotravinový šalát

Superpotraviny momentálne zúri a prečo by to tak nebolo, keď môžete mať všetky vitamíny, minerály a antioxidanty na jednom tanieri? Podávajte tento lahodný šalát s grilovaným kuracím mäsom alebo rybou a máte jedno veľmi zdravé jedlo.

3. Grilovaný balsamický hubový a steakový šalát Portobello

Tento šalát na polievanie úst je dokonalou alternatívou k steakovému sendviču. Bez rafinovaných zŕn a s celou príchuťou určite zapôsobíte na svojich priateľov, keď ich pri ďalšom grilovaní vyšľaháte.

4. Zelené tabuly

Reklama

Tento bezstarostný recept bude dokonalým doplnkom vášho obedového boxu. Ako nám hovorí šéfkuchárka Teresa Cutter, je plná alkalizujúcich, protizápalových a protirakovinových fytonutrientov nazývaných sulforafan, ktoré slúžia na podporu optimálneho zdravia a ochranu pred chorobami. Navyše chutí vynikajúco!

5. Klasický grécky šalát

S klasickým gréckym šalátom nemôžete urobiť chybu. Tento šalát, naplnený ingredienciami, ktoré každý miluje (paradajka, uhorka, cibuľa a olivy), je perfektný sám o sebe alebo je doplnený vašim obľúbeným grilovaným mäsom.

6. Avokádový jahodový špenátový šalát s dresingom z maku

Jahody v mojom šaláte? Áno prosím! Tento recept je mimoriadne jednoduchý a určite vás osvieži v horúcom letnom dni.

7. Brokoličný šalát so slaninou, hrozienkami a syrom čedar

Milujem slaninu - ešte viac, ak je v tomto šaláte kombinovaná so sladkými a slanými príchuťami. Určite vyskúšajte túto dokonalú kombináciu brokolice, slaniny, hrozienok a syra.

8. Šošovka Puy, korenená pečená mrkva a šalát Feta

Reklama

Tento šalát je ideálnou voľbou, ak chcete zvýšiť príjem vlákniny a železa. Príprava môže trvať trochu dlhšie, ale oplatí sa čakať.

9. Zeleninový šalát na každý deň

Niekedy čím jednoduchšie, tým lepšie. Tento od Jamieho Olivera je skvelý spôsob, ako vyvážiť svoj tanier niekoľkými zelenými. Môžete z neho pripraviť kompletné jedlo pridaním grilovaného kuracieho mäsa, konzervovaného tuniaka alebo lososa.

10. BLT Nasekaný šalát s kukuricou, fetou + avokádom

Táto má v sebe moje obľúbené ingrediencie: slanina, feta, avokádo a kukurica. Roztrhnite niekoľko celozrnných obalov, vložte ich na niekoľko minút do rúry a použite na načerpanie tohto šalátu. V ústach budete mať večierok chutí!

11. Pad Thai šalát s kokosovým limetkovým dresingom

Nemôžem sa dočkať, až vyskúšam tento. Kokosový obväz z limetky ma skutočne nadchol. Najlepšie na tom je, že vydrží asi 3 dni. To znamená, že môžete v nedeľu šľahať dávku a potom ju mať celý týždeň na obed.

12. Kurací šalát so zelenou bohyňou

Reklama

Kto by si myslel, že šalát môže mať toľko histórie? Zelený obklad bohyne použitý v tomto recepte bol zrejme vyrobený v 20. rokoch minulého storočia ako pocta hercovi. So zmesou majonézy, kyslej smotany, byliniek, ančovičiek a citrónu je to dnes rovnako chutné.

13. Feniklový a hruškový šalát s vinaigretou z červeného vína

Tu je ďalší jednoduchý, ale sofistikovaný šalát, ktorý je ideálny pre každé stretnutie. Opäť si môžete nalíčiť dávku a mať ju po ruke celý týždeň. Tak ľahké a pohodlné.

14. Pečený sladký zemiak, quinoa a kale šalát

Ste závislí na šialenstve kelu? Ja určite som! A s chutnými šalátmi, ako je tento, je ľahké zistiť, o čom všetci šalejú.

15. Zelený záhradný šalát

Tento je dokonalým doplnkom rýb alebo lososa. Je to skvelý spôsob, ako dostať svoj hit zelených, a je to také ľahké; môžete to mať hotové za menej ako 5 minút.

16. Recept na stredomorský ryžový šalát

Reklama

Sú dni, keď to základný šalát jednoducho neprereže, a vtedy veľmi rád používam výdatné recepty, ako je tento. S hnedou ryžou, listami špenátu, uhorkou, cibuľou, olivami a píniovými orieškami je to úplne vynikajúce!

17. Červená kapusta a jablkový šalát so zázvorovou vinaigretou

Tento môžete mať hotový za 20 minút a ja milujem kombináciu jablka, kapusty a zázvoru. Je to ideálne riešenie pre tie dni, keď máte chuť na niečo sladšie.

18. Šalát Nicoise

Hovoria, že najlepšie šaláty sú tie, ktoré si sami pripravíte, a ja sa nemôžem dočkať, až vyskúšam tento! Urobte to vegánskym spôsobom tak, že vajcia a tuniaka nahradíte varenými cannelloni alebo fazuľami.

19. Šalát z uhorky a baby hrášku

Ak nie ste fanúšikom šalátu, tento je pre vás ideálny. Sú to len uhorky, hrášok, petržlen, bazalka a štipľavý jogurt. Veľmi chutné.

20. Špenát a údený lososový šalát s dresingom z citróna a kôpru

Reklama

V neposlednom rade patrí medzi moje najobľúbenejšie. Nemôžem sa nabažiť údeného lososa a tento je perfektne kombinovaný so špenátovými listami, uhorkou a kôprom. Dôveruj mi; bolo ťažké zúžiť to na 20. Pozrite sa viac na tu. Pripravujete si vlastný šalát a nie ste si istí, aký dresing si naň dať? Inšpirujte sa tu.

Odporúčaný fotografický kredit: večera pre jedného / pletenie dúhovky cez flickr.com