Prevencia kvasinkových infekcií si často vyžaduje niekoľko rôznych zmien. Udržiavanie silnej imunity cvičením a zdravou stravou je vždy dôležité. Svojmu telu ale môžete podať pomocnú ruku aj tým, že sa vyhnete konkrétnym jedlám.

Vaša strava hrá hlavnú úlohu pri vzniku kvasinkových infekcií. Väčšinu infekcií spôsobuje kvasinka Candida albicans.^[1]Ako každý organizmus, aj Candida albicans spolieha na prežitie z potravy - a Candida prospieva konkrétnym potravinám. Jedná sa hlavne o jednoduché sacharidy a cukry. Bohužiaľ, veľa z vašich každodenných jedál ich obsahuje veľké množstvo!

V tejto súvislosti vás asi zaujíma, čo pomáha kvasinkovým infekciám? Existuje veľa potravín, ktoré môžu pomôcť. Pozrime sa!

Obsah

1. Candida’s Favorite Foods
2. 5 potravín, ktorým sa treba pri liečbe Candidy vyhnúť
3. 3 skupiny potravín, ktoré môžu zabrániť kvasinkovým infekciám
4. 3 liečivé potraviny, ktoré môžu zabrániť kvasinkovým infekciám
5. Spodný riadok
6. Viac článkov o zdraví čriev

Candida’s Favorite Foods

Ako viete, sacharidy sú dôležitým zdrojom paliva pre ľudské telo. Keď jete potraviny obsahujúce sacharidy, vaše telo rýchlo premení sacharidy na glukózu, ktorá je potom prijatá vašimi bunkami ako energia.

Tieto sacharidy sú však tiež zdrojom paliva pre kvasinky Candida. Toto palivo využíva nielen na energiu, aby mu pomohla rásť a množiť sa, ale tiež na výrobu biofilmov, ktoré ho chránia pred imunitným systémom.

Candida tiež používa cukor na zmenu z normálnej, neškodnej formy na viac virulentnú, plesňovú. Táto plesňová forma využíva rozvetvujúce sa vlákna, známe ako hýfy, na šírenie po tele. Infekcie kvasinkami sa často vyskytujú súčasne s premnožením Candidy v črevách a inde.^[2]

Zistilo sa, že vysoké množstvo glukózy v krvi môže účinne „zapnúť“ špecifické gény v kvasinkách Candida, ktoré podporujú tvorbu biofilmu. Biofilm je matrica, ktorú si vytvárajú patogény ako Candida albicans, aby sa chránili pred imunitným systémom.^[3]

V prípade kvasiniek Candida funguje biofilm ako štít, ktorý zabraňuje imunitným bunkám vášho tela v ich zabití. Vďaka týmto biofilmom je Candida albicans mimoriadne odolná proti plesniam a ešte viac predstavuje výzvu pre váš imunitný systém.Reklama

5 potravín, ktorým sa treba pri liečbe Candidy vyhnúť

Jedným z najlepších spôsobov, ako zabrániť kvasinkovým infekciám, je zabrániť príliš vysokej hladine cukru v krvi. To znamená vyhýbať sa sladkým jedlám bohatým na sacharidy, ktoré zvyšujú alebo zvyšujú hladinu glukózy v krvi.

Možno si myslíte, že nejete veľa cukrov - ale veľa z nich nie je vždy zrejmých. Je dôležité vedieť, ktorým potravinám sa vyhnúť.

1. Jednoduché sacharidy

Biela múka, biely chlieb a biela ryža sú niektoré z najbežnejších zdrojov jednoduchých sacharidov. Tieto potraviny sa v tráviacom systéme odbúravajú veľmi rýchlo, čo spôsobuje náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Vyššia hladina cukru v krvi je dobrým zdrojom paliva pre Candidu, čo jej umožňuje pokračovať v rozširovaní sa po tráviacom systéme.

Pokúste sa nahradiť biele škroby komplexnými sacharidmi, ako sú quinoa alebo pohánka. Obsahujú veľké množstvo vlákniny, takže ich spracovaniu trvá dlhšie, čo udržuje vašu hladinu cukru v krvi stabilnú. Ešte lepšie je znížiť svoje sacharidy a jesť viac tukov a bielkovín.

2. Alkoholické nápoje

Alkohol je na tomto zozname kvôli spôsobu, akým oslabuje váš imunitný systém a destabilizuje hladinu cukru v krvi.

Niektoré druhy alkoholu môžu krátkodobo spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi, zvyčajne potom nasleduje prudký pokles. Diabetici musia byť pri alkohole veľmi opatrní, pretože tak rýchlo znižuje hladinu cukru v krvi.

Nízka hladina cukru v krvi môže znieť ako dobrá vec, ako sa vyhnúť kvasinkovým infekciám, ale po tomto poklese často nasleduje nárast hladiny cukru v krvi, keď ju nadmerne kompenzujeme zhltnutím sacharidov. Hladové chute v dôsledku hypoglykémie zvyčajne vedú k zlému výberu potravy.Reklama

Existujú tiež dôkazy, že alkohol poškodzuje váš imunitný systém. Štúdia na univerzite v Marylande merala účinky vodky na imunitný systém. Po vypití vodky boli účastníci testovaní na hladinu troch rôznych druhov bielych krviniek - leukocytov, monocytov a buniek zabitých v prirodzenom stave. V štádiu 2 hodiny a 5 hodín boli hladiny bielych krviniek výrazne nižšie, čo signalizovalo slabší imunitný systém.^[4]

3. Ovocné šťavy a sušené ovocie

Aj keď si často myslíme, že ovocie je zdravé, väčšinou je to v jeho čerstvej alebo mrazenej podobe. Džúsy zo spracovaného ovocia a sušené ovocie sú vysoko koncentrované, čo znamená, že prijímate veľké množstvo cukru v jednej porcii. Áno, aj ovocie môže mať príliš veľa cukru!

Ovocné džúsy môžu obsahovať aj pridané cukry, ktoré iba zvyšujú vaše šance na premnoženie Candidy.

Aby ste predišli kvasinkovým infekciám, jedzte čerstvé alebo mrazené ovocie a vyhýbajte sa ovocným šťavám a sušenému ovociu.

4. Cukorové korenie

Koreninám je niekedy ťažké sa vyhnúť, pretože si ich nemyslíme ako jedlo. Kečup a majonéza však môžu do inak zdravého jedla len s pár lyžičkami pridať veľké množstvo cukru!

Vymeňte svoje korenie za morskú soľ alebo bylinky a korenie. K dispozícii sú tiež koreniny, ktoré sú sladené sladidlami s nízkym obsahom sacharidov, ako je stévia alebo extrakt z ovocia mních.^[5]

5. Sladidlá (napríklad cukor a javorový sirup)

Pridávanie cukru do kávy môže byť zvykom, ale mali by ste sa ho pokúsiť porušiť. Táto ďalšia alebo dve čajové lyžičky cukru sú zdrojom potravy pre Candida albicans a môžu byť zdrojom kvasinkovej infekcie. k tým bunkám Candida!

Alternatívy ako agáve a med sú o niečo lepšie, pretože väčšinou obsahujú fruktózu a nemajú rovnaký vplyv na hladinu cukru v krvi. Z dlhodobého hľadiska však bude vášmu zdraviu lepšie slúžiť prispôsobenie sa strave nesladených jedál.Reklama

3 skupiny potravín, ktoré môžu zabrániť kvasinkovým infekciám

Áno, existujú potraviny, ktoré vášmu telu pomôžu bojovať proti infekcii kandidami. Toto sú tie najlepšie, ktoré môžete zahrnúť do svojej každodennej stravy.

Probiotické potraviny

Probiotiká sú typom „Priateľské“ baktérie ktoré žijú v celom tráviacom systéme. Tieto baktérie sú nevyhnutné pre to, aby pomohli vášmu telu rozkladať potravu a dodávať telu výživné látky. Pomáhajú tiež vašim imunitným bunkám v boji proti patogénnym kvasinkám, ako je Candida albicans.

Hladinu probiotických baktérií v tele môžete zvýšiť užitím probiotické doplnky a / alebo jesť fermentované potraviny . Kyslá kapusta, kimchi, kefír, miso a jogurt obsahujú živé probiotické baktérie, ktoré pomáhajú podporovať ďalšie zdravé baktérie vo vašom čreve a umožňujú im prekonať „zlé“ baktérie.

Nízkosacharidové sladidlá

Ak potrebujete sladkú nápravu, choďte na cukríky alebo iné maškrty. Prírodné sladidlá s nízkym obsahom sacharidov, ako napríklad extrakt z ovocia mních, stévia a xylitol, neobsahujú škodlivé cukry, ktoré kŕmia kandidu - a napriek tomu sú stále dostatočne sladké na to, aby uspokojili vaše chute.

Ďalším bonusom je, že erytritol a xylitol sú schopné inhibovať Streptococcus mutans. Rovnako ako Candida, aj táto baktéria sa pri prežití spolieha na cukor.

Tuky a bielkoviny

Ak neustále trpíte chuťou na cukor, je pravdepodobné, že vaše telo skutočne potrebuje viac tukov a bielkovín. Každá bunka vášho tela vyžaduje správne tuky a chudé bielkoviny, aby fungovala správne. Asi 20% až 35% vášho denného príjmu kalórií by malo pochádzať z kvalitných zdrojov bielkovín vrátane chudého mäsa, mliečnych výrobkov, fazule alebo vajec.

Tuk je dôležité palivo potrebné na vstrebávanie vitamínov A, D, E a K. rozpustných v tukoch. Hľadajte zdravé potraviny bohaté na omega-3, ako sú ryby, vlašské orechy a rastlinné oleje. Tuky a bielkoviny pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a udržiavajú vás spokojnosť.

3 liečivé potraviny, ktoré môžu zabrániť kvasinkovým infekciám

Okrem vyššie spomenutých potravín môžete svojmu imunitnému systému podať pomocnú ruku aj so špecifickými protiplesňovými potravinami. Jedná sa o liečivé potraviny, ktoré majú silné anti-kandidové vlastnosti.Reklama

Cesnak

Početné štúdie preukázali, že cesnak je účinnou liečbou kvasinkových a plesňových infekcií, najmä premnoženia Candidy. Ukázalo sa, že účinná látka v cesnaku, alicín, inhibuje rast Candida albicans narušením bunkových stien kvasinkových buniek Candida a bráni ich správnemu fungovaniu.

Cesnak je silným posilňovačom imunity a dokonca pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi v rovnováhe.^[6]

Cibuľa

Cibuľa má nielen protiplesňové a antibakteriálne vlastnosti, ale tiež zlepšuje vaše detoxikačné mechanizmy. Cibuľa je tiež fantastickým prebiotikom, ktoré je druhom „potravy“ pre prospešné baktérie vo vašom čreve.

Panenský kokosový olej

Tento neuveriteľne všestranný olej je jedným z najlepších liekov proti plesniam v prírode. Kokosový olej obsahuje kyselinu laurovú aj kyselinu kaprylovú, o ktorých sa zistilo, že pomáhajú inhibovať nadmerný rast Candida. Kokosový olej zároveň pomáha vášmu imunitnému systému v boji proti iným patogénnym mikroorganizmom.

Kokosový olej sa skvele hodí na vyprážanie alebo varenie, ale môžete si tiež dať dávku priamo z lyžice!

Spodný riadok

Ako vidíte, na prevenciu kvasinkovej infekcie Candida nemusíte potrebovať lekársky predpis. Čo pomáha kvasinkovým infekciám, môže byť vo vašej kuchynskej skrinke!

Jednoducho sa pozorne pozrite na svoju stravu a odstráňte všetky potraviny, ktoré môžu byť zdrojom krmiva pre kvasinky Candida. Potom ešte viac posilnite svoj imunitný systém pridaním veľkého množstva plesňových a probiotických potravín do svojej stravy.

Zistíte, že vyživovanie vášho tela zvnútra vám nielen dáva lepší pocit, ale zníži aj vaše chute na cukor a - najlepšie - ukončíte tieto kvasinkové infekcie!Reklama

Viac článkov o zdraví čriev

• 6 druhov ovocia, ktoré zvyšujú črevné baktérie pre zdravší tráviaci systém
• Top 10 prírodných probiotík pre zdravé črevo a silnú imunitu
• Prebiotikum vs. probiotikum: Aký je rozdiel a prečo sú dôležité?
• 15 chutných probiotických nápojov, ktoré sa oplatí vyskúšať pre lepšie zdravie tráviaceho systému
• 3 jednoduché kroky na zníženie zápalu čriev

Odporúčaný fotografický kredit: Shawn Fields cez unsplash.com

Odkaz