Vyťaženie z výhod rastlinnej stravy je jednoduchšie, ako si myslíte. Vyskúšajte tieto jedlá, ktoré vám pomôžu vybudovať silné a zdravé telo a uspokoja vás.

1. Hrach

Hrášok a miluj mojich priateľov od Mon & OElig; il via Flickr

Čísla: 8 gramov bielkovín na pohár týchto malých zelených krás.

Nie tak do zeleného hrášku? Vyskúšajte čiernooký hrášok - na 8 gramov bielkovín len v polovici pohára je nabitý dobrými vecami. Vyskúšajte túto mňam polievka v chladnom dni.

2. Fazuľa

Obrázok od DamnDelicious

Vyrobte si vlastnú misku na burrito v štýle Chipotle (žiadne ďalšie poplatky za guacamole!). Vyskúšajte tento recept , a ak chcete, aby bol vegánsky, použite radšej nejaký veganaise v dressingu v štýle chipotle ako kyslou smotanou. Čísla: 18 gramov bielkovín v pol šálke čiernej fazule.Reklama

3. Tahini

Tahini Miso polievka od Davea Millera cez Flickr

Čo je tahini na začiatok? Mleté sezamové semiačka! Áno, je to také jednoduché. Tahini sa zvyčajne dodáva v lúpaných a nelúpaných variantoch. Unhulled je najlepší spôsob, ako získať všetky živiny, ktoré tahini ponúka. Okrem svojich 2,6 gramu bielkovín v jednej polievkovej lyžici má tahini tiež veľa vitamínov a minerálov, je ľahko stráviteľné, má vysoký obsah vápnika a podporuje zdravý rast buniek.

4. Výživové droždie

Nutričné ​​droždie na špagetách od Tonyho Webstera cez Flickr

Môžete si vyrobiť výživné droždie zálievka alebo spracujeme s cesnakom a cícerom hummus . Nájdete viac nápadov a informácií tu .

Mýtus: Vegáni nemôžu jesť pizzu

Pravda: Vegáni môžu jesť pizzu. Musia byť len kreatívni. Čo tak malé domáce pesto bez mliečnych výrobkov s výživnými kvasnicami, paradajkami a chutnou zeleninou navrchu? Nutričné ​​droždie bolo známe ako rozprávkový prach, pretože je často základom v domácnosti duchovných ľudí, ako sú jogíni. Výživové droždie má 8 gramov bielkovín v jednej polievkovej lyžici. Tento rozprávkový prach je skvelým doplnkom nielen k pizze, ale aj nad šalát alebo ako prísada do iných jedál, aby ponúkol trochu extra chute.Reklama

5. Kel

Bolo by naozaj ťažké byť ľadovým šalátom a postaviť sa proti superstar ako je kel. Táto super potravina plná vitamínov, vlákniny, antioxidantov a 3 gramov bielkovín na šálku odškrtáva všetky políčka toho, čo hľadať v zdravej výžive. Vyskúšaj toto smoothie na výživné raňajky.

6. Zrná

Infografika prostredníctvom Zdravie žien

Táto infografika uvádza niekoľko druhov zŕn a koľko bielkovín obsahuje každý z nich. Tieto zrná môžete použiť pri rôznych druhoch varenia - možností je neúrekom!

7. Orechy

Orechy sú skvelým občerstvením medzi jedlami a tiež skvelým doplnkom šalátov, praženice a ďalších jedál, aby zvýšili obsah bielkovín a ich chuť. Ďalším skvelým spôsobom, ako zabezpečiť, aby ste zostali zdraví a zabránili vysokému obsahu cukru, je vytváranie vlastnej zmesi chodníkov doma s vašimi obľúbenými ingredienciami.Reklama

Čísla:

• mandle: 12 gramov v 1/4 šálke
• kešu: 10 gramov v 1/4 šálke
• vlašské orechy: 8,6 v 1/4 šálke
• para orechy: 8,2 na 1/4 šálky
• pistácie: 12 gramov v 1/4 šálke
• píniové oriešky: 8 gramov v 1/4 šálke

8. Semená

Obrázok Chia Seeds & Fruit od spoločnosti GlitterandFrills via Flickr

Quinoa - áno, je to prekvapujúce, ale quinoa je v skutočnosti semeno - nie zrno. Má 8 gramov bielkovín na pohár a je nabitý všetkými deviatimi aminokyselinami, ktoré naše telá potrebujú, čo z neho robí kompletný proteín. Odhlásiť sa títo úžasné možnosti.

Konopné semená sú veľmi univerzálne a dajú sa posypať šalátom, zmiešať s jogurtom alebo pridať do smoothie. Pridajú 11 gramov bielkovín v troch polievkových lyžiciach.

Existujú tvrdenia, že ak by niekto mal byť uväznený na pustom ostrove, najlepším jedlom by bolo chia semienko. Túto energizujúcu superpotravinu je možné pridať takmer ku všetkému: sušienky, palacinky, ovsené vločky, smoothies, šaláty, quinoa - prečo ich nevyskúšať na pizzi? Dodávajú sa s 5 gramami bielkovín v 2 polievkových lyžiciach.Reklama

9. Som Mlieko

Sójové mlieko, lepkavé ryžové guľôčky od Charlesa Haynesa cez Flickr

Jeden pohár sójových bôbov prinesie ohromných 21 gramov bielkovín. Existuje veľa jednoduchých spôsobov, ako využiť výhody tejto elektrárne. Ráno si do kávy dajte sóju. Vynechajte bežné mlieko a k svojim cereáliám pite sójové mlieko. Sójové mlieko môže mať často veľa pridaných prísad, takže si nezabudnite skontrolovať štítok a uistite sa, že dostanete najzákladnejšiu a najzdravšiu verziu.

10. Edamame

Edamame podľa cyklónovej reklamy cez Flickr

V jednej 30-uncovej 30-kalóriovej šálke brokolice, vápnika a vitamínov tento recept je ľahké a chutné!

Jedna šálka edamame dodá sedemnásť gramov bielkovín za menej ako 200 kalórií! Lusky uvaríme alebo uvaríme na pare a na skvelé občerstvenie podávame so soľou. Fazuľu môžete tiež vybrať zo struku a pridať do šalátu alebo na praženici.

Odporúčaný fotografický kredit: www.picjumbo.com cez picjumbo.com Reklama